学院召开11月校园食品安全工作月调度会

发布者:管理员发布时间:2024-11-08浏览次数:417

本网讯(后勤管理处)117日,学院组织召开11月校园食品安全工作月调度会。学院党委委员、学院食品安全总监、基建处处长胡坤出席会议,后勤管理处负责同志、后勤商超餐饮工作小组成员,10家食堂驻校经理、食品安全员和4家超市店长、大学生权益部学生代表等参加会议。会议由后勤管理处负责人主持。

会上,后勤管理处以图片展示形式通报了10月以来各食堂、商超日常巡查检查中发现的问题及各经营方整改问题的情况,传达部署了 消费帮扶“食品和消防安全”“考核考评等六项11月校园食品安全重点工作。东南校区淮香苑华宇餐厅就食品安全工作开展作了交流发言。

胡坤就进一步做好学院11月校园食品安全工作提出三点要求。一是要树立政治意识,扛起食品安全管理责任。要以“四个最严”要求守护广大师生“舌尖上的安全”,跑好学校食品安全这场“接力赛”。二是要压实工作责任,夯实食品安全发展基础。要始终保持“如临深渊、如履薄冰”的紧迫感和责任感,勤勉尽责、夙兴夜寐,不断提高专业素养,争做食品安全管理的“明白人”。三是要坚持问题导向,全面提升服务保障能力。要结合前期通报检查出的问题,建立整改台账,分解整改任务,举一反三做好整改工作。

会后,与会人员深入现场查看了徽风苑岸香、长快2家餐厅后堂卫生状况和食品安全台账。(文/丁琦  /闵际军)




初审:许兴旺    编辑:叶惠玲    审核:张婷

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